Ya artık "o bunu dedi bu şunu diyo, yok torpilin olmadan bu bölüm işe yaramazmış, yok sırf yemek yapmak için 4 yıl mı okunurmuş" vs vs böyle saçma şeyleri bir kenara bırakın. Zaten bunlardan birini bile oturup gerçekten yaa öyle mi acabaa diye düşünüyorsan , bence de sen git ve son 10 yılın kpss sorularını bul. Atanamayalar kervanı için kendine 1 bilet ayırmışsın demektir zaten. Ama olması gereken tabikide bu değil. Bir kere kusura bakma ama sen kendine inanmazsan çevrendekiler sana nasıl inansın? Mantıklı mı inanmaları? (Üstüne alınmak isteyen herkes alınabilir) Bu sıkıntıyı herkes yaşıyor biliyorum. Bende yaşadım çünkü. Fazlasıyla hatta. Sırf iki kap yemek yapacaksın diye 4 yılını mı vereceksiiiiiiinnn dediler. Amcacım kusura bakma ama annem 2 kap yemek için yıllarını vermiş ya karşılığı? Almış mı karşılığını? Belki bazen bi eline sağlık anne dediysek o yani. Onu da unutmadıysak tabiiii ! Ama bunları kime anlatacaksın ki? Bakkal hüseyin amca mı anlayacak? Ya da yolda sokakta ay da yıl da seni bir kere anca gören ama her gördüğünde de laf sokma eylemini hiç geciktirmeyen, "eee sen napacaksın bu yıl da mı olmadı ah canım benim merak etme seneye olur, annenden duydum aşçı olacakmışsın soğan mı kokacaksın kııızz" diye ağzını yamulta yamulta konuşan Nermin teyze mi anlayacak? Güldürmeyin beni. Onlar bizi asla anlamayacak. Neden biliyor musunuz? Çünkü gastronomiyi sadece yemek yapmaktan ibaret sanan insanlar onlar. En ufak bilgisi olmayan ama bir çok fikri ve yorumu olan insanlar... Bu bizim hayatımız bizim kararlarımız, kimseyi alakadar etmez. Evet insanların ağzı torba değil büzemiyoruz. Ama kulaklar bizim. En azından kapatabiliriz. Bu hayatta bana en zevk veren şeylerden birisi de "benim doğrusunu bildiğim şeyler hakkında başkalarının ne düşündüğünü dinlemek" (ama yüzümde hafif bir tebessümle) o kadar komik sallıyorlar ki... yani sadece konuşmuş olmak için konuşuyorlar. Eskiden açıklama yapardım ama artık bıraktım. Doğruları sadece gerçekten merak eden insanlara anlatıyorum. Digerleri zaten anlamayacak. At gözlüklerinin öyle bir özelliği var işte. Size sadece sevdikleriniz destek olur. Ama onlara da hissettirmeniz lazım gerçekten istediğinizi. Sonra gerisi geliyor zaten. Bu konuda daha uzuuuunca konuşabilirim aslında. Çünkü bu konuda sıkıntı çeken kişi sayısı çok fazla. Bana da yazıyorsunuz çünkü. Elimden geldiği kadar yardımcı olmaya çalışıyorum çoğunuza. Ama elimden gelen bu işte. Size düşündüklerimi ve gerçekleri açıklamak. İşin en büyük kısmı hâlâ size bakıyor. Önce kendinden gerçekten emin misin onu düşün, eminsen de eve çıkarken yine sizi durduran nermin teyzeye "kusura bakma nermin teyzecim, gerçekleştirmem gereken çoook büyük hayallerim var da vakit kaybetmek istemiyorum iyi günleeeeeer" de ve eve çık. ( son iki kelime de ağzını yamultmayı da unutma) 😂 Hayallerimizde kavuşmak dileğiyle...
INSTAGRAM : (daha fazlası için takip edebilirsiniz 😊)
https://www.instagram.com/gastronomivedahasi/?hl=tr
Yorumlar
Yorum Gönder