Profiterol tarifi 😌
Çok ama çok sevdiğim bir tatlı olduğunu söylemeden geçemeyeceğim. En çok ta nereninkini beğeniyorum biliyomusunuz? Tabiki de BİM 😋 vallaha çok güzel yapıyo adamlar. 2 tl birde yani 😄 miss. Neyse ben tarife geçeyim. Aynı kendi yaptığım gibi yazacağım. Malzemeler 1 su bardağı su 1 su bardağı un 125 gr margarin 3 adet yumurta (boyu küçükse 4 te olabilir) Kreması için 2,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 1,5 çay bardağı şeker 1 adet yumurta 1 paket vanilya Üzeri İçin 1 paket hazır çikolata sosu ya da benmari usulü eritilmiş 80 gr bitter çikolata HAZIRLANIŞI Öncelikle ufak boyda bir tencere alıyoruz. Içine 1 su bardağı su ve 125 gr margarin koyup kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra içine 1 su bardağı un'u da ekleyip iyice hamur tencereye yapışmaz kıvama genele kadar karıştırıyoruz. Kıvam aldıktan sonra da yaklaşık 5 dk karıştırmaya devam ettim ben. Hamurumuzun iyice soğ...