Kayıtlar

Nisan, 2017 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Koşun koşun muzlu çikolatalı kek vaaar

Resim
Vizeler bitti eve gelir gelmez attım kendimi mutfaklara. Nasıl da özlemişim valla evi de mutfağımı da. Neyse ben sizi daha fazla bekletmeden vereyim tarifi. Dikkat edin parmaklar gitmesin😄 3 yumurta 1.5 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 3.5 su bardağı un 2 orta boy muz Damla çikolata 1 yemek kaşığıTarçın (dolu olmasın)            《YAPILIŞI》 Yumurta ile şekeri iyice beyazlaşana kadar çırp. Sonra sütü ve yağı ekle çırp.  Vanilyayı ve tarcını ekle. Kabartma tozu karbonat ve unu eleyerek beraber ekle ve karıştır. Kek kalıplarına önce biraz karışımdan dök. Arasına dilimledigin muzlardan koy (minik dilimler) sonra tekrar karışım ekle. En son üzerine damla çikolata koy. Önceden ısıttıgın fırında (180°C ) yaklaşık 45 dk kabarana kadar pişir. AFİYET OLSUUUUN😋 INSTAGRAM👉 https://www.instagram.com/gastronomivedahasi/?hl=tr ...

Gastronomi okuyupta amelelik mı yapacaksın?

Resim
      Ya artık  "o bunu dedi bu şunu diyo, yok torpilin olmadan bu bölüm işe yaramazmış, yok sırf yemek yapmak için 4 yıl mı okunurmuş" vs vs böyle saçma şeyleri bir kenara bırakın. Zaten bunlardan birini bile oturup gerçekten yaa öyle mi acabaa diye düşünüyorsan , bence de sen git ve son 10 yılın kpss sorularını bul. Atanamayalar kervanı için kendine 1 bilet ayırmışsın demektir zaten. Ama olması gereken tabikide bu değil. Bir kere kusura bakma ama sen kendine inanmazsan çevrendekiler sana nasıl inansın? Mantıklı mı inanmaları? (Üstüne alınmak isteyen herkes alınabilir) Bu sıkıntıyı herkes yaşıyor biliyorum. Bende yaşadım çünkü. Fazlasıyla hatta. Sırf iki kap yemek yapacaksın diye 4 yılını mı vereceksiiiiiiinnn dediler. Amcacım kusura bakma ama annem 2 kap yemek için yıllarını vermiş ya karşılığı?  Almış mı karşılığını?  Belki bazen bi eline sağlık anne dediysek o yani. Onu da unutmadıysak tabiiii ! Ama bunları kime anlatacaksın ki? Bakkal hüseyin...